Хинкали

Состав:

- Жирная говядина - 300 гр

- Лук репчатый - 50 гр

- Квлиави (тмин) - 1 гр

- Мука высшего сорта  - 300 гр

- Вода - 100 гр

- Перец черный молотый - 1 гр

- Перец красный молотый - 1 гр

- Соль (по вкусу).

Самса

Маринад для шашлыка из свинины

Карпаччо из говядины

Бефстроганов из говядины

Печень по строгоновски

Мясо по-французски

Запеканка с мясным фаршем и овощами.

Write a comment

Comments: 0