Холодные огурчики

Холодные огурчики

Ингредиенты:

●Свежий огурцы (на одну литровую банку)
●Чеснок – 1 зубчик
●Гвоздика – ½ чайной ложки
●Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
●Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
●Укроп – 1 столовая ложка
●Морская соль – 1,5 столовой ложки

Приготовление:

Специ забросьте в чистую банку. Утрамбуйте огурцы (но не слишком плотно). Залейте в банку чистую воду. Закройте крышкой и взболтайте, чтобы соль максимально растворилась. Поставьте в холодильник. Примерно через 3 недели огурцы будут готовы к употреблению.