Салат из куриной печени и овощей.

Сытный зимний салат из печени, бекона, зелени и помидоров черри.

1. Куриную печень помыть, обсушить и удалить пленки.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до готовности, посолить и поперчить.

3. Бекон поджарить на сухой сковороде,

4. Овощи и зелень помыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками.

5. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом.

куриная печень 250 г

бекон 4 полоски

растительное масло 2 ст.л.

оливковое масло 2 ст.л.

соль, перец по вкусу

помидоры черри 10-12 шт.

листья салата 1 пучок

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Comments: 0