КОКОСОВОЕ ЧУДО

Ингредиенты: 
- Молоко сгущенное - 200 мл 
- Кокосовая стружка - 400 г 
- Миндаль - 200 г 

Приготовление: 

Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут. 

Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут. 

Очистить от кожуры.  

Из застывшей массы сформировать ложкой шарики, намочить их водой (чтобы стружка лучше прилипла) и обвалять в кокосовой стружке. В каждый шарик вложить очищенный миндаль (или любой орех по желанию). 

Готовые шарики отправить в холодильник, и через полчаса можно открыть для себя маленькое райское наслаждение…